葡萄是温补阳气的食物。 它不仅有养肝的功效，还能恢复气血，达到美容养颜的效果。 此外，大量的葡萄糖和果糖容易被人体吸收，迅速转化为热量，恢复体力，消除疲劳。 果肉含有特殊的氨基酸，有助于改善大脑功能。
葡萄中大量的果酸有助于消化，多吃葡萄可以健脾胃。 葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素B1、B2、B6、C、P。古代中医也有葡萄的药用记载。 葡萄能补气血，强筋骨，通经络，消肿利尿。 《本草纲目》称其“暖胃健脾”。 《随喜居饮食谱》认为“补气、滋肾液、滋肝阴、强筋骨、止渴、安胎”。 《陆川本草》记载：“补强、养血、强心利尿，治腰痛、胃痛、神疲、血虚、心跳。” 葡萄含铁量高，对缺铁性贫血的人大有裨益。 治疗的辅助措施。
